Se você quer conhecer mais sobre o universo do café essa é a oportunidade. Nos dias 9 e 10 de março, o Day Off Café, cafeteria localizada no Duo JK Square, realizará os cursos “Café em Casa” e “Barista”.
O “Café em Casa” será no dia 9 de março das 8 às 12 horas e o “Barista” nos dias 9 e 10 de março, das 15 às 19h30.
O curso “Café em Casa” tem como objetivo ajudar pessoas que não querem trabalhar na área, mas desejam conhecer mais sobre café para preparar uma bebida de qualidade em casa. Com duração de quatro horas, vai abordar temas como a história do café, regiões produtoras, moagens e moedores, análise sensorial e muito mais.
Já o “Barista”, com carga horária de nove horas, é direcionado para quem deseja trabalhar na área ou já trabalha e pretende se aperfeiçoar no uso da máquina de espresso e moinho. A programação inclui processo produtivo da colheita à xícara, vaporização do leite, indicação ao Latte Art, entre outros tópicos.
Para mais informações e inscrições acesse https://bit.ly/2GvIP7c.
Serviço
Curso de Café em Casa
Data: 09/03
Horário: 8h às 12 horas.
Local: Day Off Café, no Duo JK Square
Carga horária: 4 horas
Curso de Barista
Data: 9 e 10/03
Horário: 15h às 19h30
Local: Day Off Café, no Duo JK Square
Carga horária: 9 horas
